1. Izmanto kā analītisko reaģentu un oksidētāju, kā arī izmanto kālija sāls sintēzē un sprāgstvielu ražošanā.
2. Pārtikas rūpniecībā to var izmantot kā matu krāsvielu, krāsu aizsargājošu līdzekli, pretmikrobu līdzekli un konservantu. Piemēram, to var izmantot kā konservantu pusdienu gaļā.
3. Tas ir izejmateriāls melnā šaujampulvera izgatavošanai, piemēram, mīnu šaujampulveris, drošinātājs, petarde utt. To izmanto arī uguņošanas ierīcēs, lai radītu violetas dzirksteles. Mehānisko termisko apstrādi izmanto kā sāls vannu dzēšanai. Keramikas nozari izmanto emaljas krāsas ražošanai. Izmanto kā stikla dzidrinātāju. Izmanto stikla spuldžu ražošanā automobiļu lampām, stikla spuldzēm optiskiem stikla kineskopiem utt. Farmācijas nozarē to izmanto penicilīna kālija sāls un rifampīna ražošanai. Izmanto cigarešu papīra izgatavošanai. Izmanto kā katalizatoru. Rūdas apstrādes līdzeklis. Izmanto kā kombinēto mēslojumu kultūraugiem un ziediem.
4. Kālija nitrāts ir arī matu krāsviela, kas atļauta Ķīnā. Gaļas produktos esošo baktēriju ietekmē tas tiek reducēts līdz kālija nitrītam, kam ir krāsu aizsardzības un bakteriostāzes loma. Ķīna nosaka, ka to var izmantot gaļas produktiem, maksimālais izmantojamais daudzums ir 0,5 g / kg, un atlikušais daudzums nepārsniedz 0,03 g / kg.
5. Izmanto, lai izgatavotu uguņošanu, sērkociņus, keramikas glazūras, mēslošanas līdzekļus utt.
6. Rūpniecisko kālija nitrātu plaši izmanto arī stiprināta stikla ražošanas procesā.